Archive for the ‘Comida Típica’ Category

Published on febrero 20th, 2014

“¡Un pekinés para llevar!” “¡Dos pastor alemán para comer aquí!” ¡Tranquilo! No se trata de devoradores de perros, estas voces se suelen escuchar en un »

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Published on febrero 9th, 2014

Los muéganos, dulce tan popular en Puebla que ha logrado traspasar las barreras espaciales para posicionarse como uno de los más populares del estado ante »

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Published on enero 28th, 2014

¿Conoces las tortitas de santa clara? Sí, esa galleta originaria de Puebla con dulce y con un relleno que te hace el día por su »

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Published on septiembre 23rd, 2013

La gastronomía poblana en definitiva, es una de las más ricas y diversas que México tiene para ofrecer. Chiles en Nogada, mole, chalupas, camotes; por »

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Published on septiembre 19th, 2013

Las historias del Mercado de Sabores Poblanos contadas por sus protagonistas: la historia de la cemita… la “cemita tamaño cocodrilo”… y cómo aprender a dorar »

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Published on septiembre 17th, 2013

Septiembre significa…fiestas patrias y ¡comida deliciosa! Y nada mejor que nuestros platillos típicos  en este mes. Es por eso que continuando con el recorrido a través »

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Published on septiembre 13th, 2013

El templo de la gastronomía poblana. Puebla ofrece al mundo platillos tan legendarios como el Mole Poblano, los Chiles en Nogada, los pipianes, o la »

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Published on septiembre 4th, 2013

¿Sabes cómo se prepara una cemita? Seguro sabes pero ¿crees que puedas prepararla tan rápido como ella?   »

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